REAL SAKE GUIDE

某香料会社勤務の研究員だったコンキチがおくる、REALなSAKEの備忘録。

Friday, May 07, 2010

YONA YONA ALE_よなよなエール

-COMENT-
1996年設立。本品はアメリカンスタイル•ペールエールで、インターナショナル•ビア•コンペティション7年連続金賞獲得、2007年モンドセレクション金賞、2007年オーストラリアのインターナショナル•ビア•アワード金賞など受賞歴多数。ネーミングの由来は「香り豊かな国産のエールビールを身近に毎晩楽しめるように」。
-RATING-★★★★★
-REVIEW-
栓をあけると果実様 の強いフレーバーが空気中に拡散する。コクと、爽快感が同居したその 味はなかなか味わい深いものがあります。少し焦げたような香りと、柑橘系の香味、濃厚な、華やかでfruityな香り高い香気。最高にfruityな味わいで、全く嫌みのない自然な甘さがよい。まろやかでつつみこまれるような濃厚な深みが有る。
-DATA-
原材料 (raw material)/ 麦芽・ホップ
Alc./ ca. 5.5%
-COMPANY-
(株)ヤッホ−・ブルーイング
http://www.rakuten.ne.jp/gold/yonayona/


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