REAL SAKE GUIDE

某香料会社勤務の研究員だったコンキチがおくる、REALなSAKEの備忘録。

Friday, May 07, 2010

HARUKICCHU_春吉酎「桜」

-COMENT-
原口酒造の吉酎シリーズの春季限定品。
-RATING-★★★☆☆
-REVIEW-
濃厚な芋の良い香り。fruityでバナナ様の香りもする感じ。fresh, fruity, strong bodyといった感じで、ベースに力強さと苦みを感じた。finishには口の内に残る渋みが酒の味を締めています。力強くて、気持ちのいい飲みごたえのある焼酎に仕上がっています。
-DATA-
原材料(raw material)/ さつまいも(ジョイホワイト・紅東), 米麹
アルコール分(Percentage of Alcohol)/ 25%
-COMPANY-
原口酒造(株)
http://www.sakaya.ne.jp/kicchu/


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