REAL SAKE GUIDE

某香料会社勤務の研究員だったコンキチがおくる、REALなSAKEの備忘録。

Monday, May 10, 2010

HAKKAISAN BEER_八海山泉ビール・ヴァイツェン

-COMENT-
1998年醸造開始。あの「八海山」が醸すビールです。
-RATING-★★★★☆
-REVIEW-
nutty & fruityな柔らかい芳香と、やや粗野な甘い香りが漂う。舌触りはとても滑らか!そこそこコクも感じられるが、けっこうlightなtaste。finishには僅かにbitter感含みの上品な甘さが残り、涼しげなイメージ。
-DATA-
原材料 (raw materials)/ 麦芽・ホップ
アルコール分 (Percentage of Alcohol)/ 5%
-COMPANY-
(株)八海山 八海山泉ビール苑
http://www.hakkaisan.co.jp/beer/beer_sasoi/beer.html


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