KUMESEN_久米仙 純米製 古酒 43度
-COMENT-
創業昭和27年(昭和24年に久米島で泡盛の蒸留を始めたのが蔵のまじまり。昭和27年に久米島から那覇に蔵を移す)。モンゴルの工場があり、内モンゴルで栽培したジャポニカ米を原料にした「響天」という銘柄もある。泡盛の県外への出荷量第1位だとか。
本品はアルコール分43度と、WhiskyやGin, Vodka等と同等のアルコール度数を備えており、正に、日本純正のSpiritsなのです。
泡盛の魅力は、「外見は無色透明にして、その風味絶佳」だと思うコンキチです。
-RATING-★★★★☆
-REVIEW-
無色透明(泡盛なので当たり前か)。若干老ねたところがある。甘酒様の甘い香り。嫌いじゃない香りです。アルコールの重さをあまり感じずに呑めるが、腹に入るとズシンとくる。味は、テキーラにも似たところがあり、甘酒様のニュアンスも。あと、全体的にSharp。
加水(軟水)するとLactone様のMilky noteとバナナ様の香りが解き放たれる感じ。苦味が増すように感じた。
-DATA-
原材料(raw material)/ 米こうじ
アルコール分(Percentage of Alcohol)/ 43%
-COMPANY-
久米仙酒造(株)
http://www.ivo.or.jp/kumesen/
スタッフブログ→http://blog.kumesen.com/
気に入っていただけたら、ポチッとお願いします(励みになります)↓
Labels: 泡盛 1-20
posted by コンキチ @ 1:10 PM
2 Comments:
Hello. This post is likeable, and your blog is very interesting, congratulations :-). I will add in my blogroll =). If possible gives a last there on my blog, it is about the Webcam, I hope you enjoy. The address is http://webcam-brasil.blogspot.com. A hug.
Cảm ơn bài viết của, rất hữu ích, rất mong sẽ có nhiều bài viết hay hơn nữa.
Xem chi tiết bài viết gạo Nhật Yamato một thương hiệu gạo có tiếng tại Việt Nam
Có thể bạn sẽ quan tâm đến bài viết gạo Nhật làm Sushi các bạn nhé
Đừng quên click xem ngay gạo Nhật mua ở đâu nhé
Cần tìm thông tin địa chỉ bán gạo Nhật click tại đây
Có thể bạn sẽ cần tìm hiểu thông tin về gạo Nhật Japonica, click xem ngay nhé.
Post a Comment
<< Home