REAL SAKE GUIDE

某香料会社勤務の研究員だったコンキチがおくる、REALなSAKEの備忘録。

Sunday, May 16, 2010

HAKKAISAN BEER_八海山泉PILSNER

-COMENT-
1998年醸造開始。あの「八海山」が醸すピルスナーです。
-RATING-★★★★☆
-REVIEW-
淡色でスッキリ系なのだが、モルトの風味は十分で香り芳醇。僅かな甘い香りが清々しさを演出しているよう。飲みごたえ十分の力強いbodyが喉をいい感じに潤します。finishは深い苦みが長く余韻を残す感じ。
-DATA-
原材料 (raw materials)/ 麦芽・ホップ
アルコール分 (Percentage of Alcohol)/ 5%
-COMPANY-
(株)八海山 八海山泉ビール苑
http://www.hakkaisan.co.jp/beer/beer_sasoi/beer.html


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