REAL SAKE GUIDE

某香料会社勤務の研究員だったコンキチがおくる、REALなSAKEの備忘録。

Tuesday, May 29, 2007

LA CUVEE MYTHIQUE Blanc 2003


-COMENT-
あのコミック「ソムリエ」で高評価のスーパーヴァン・ド・ペイ(VIN DE PAYS)LA CUVEE MYTHIQUEの白です。
セパージュはヴィオニエ 、マルサンヌ、ルーサンヌ等。
-RATING-★★★★★
-REVIEW-
ふくよかな甘い香りと柑橘系の爽やか香りがとってもいい感じです。口に含むと、蜂蜜様の甘い香りが広がり、richな味わいを堪能できます。そして、フィニッシュには、キリット締まった酸味が口の中を引き締めてくれるので、飲み終わったあとにすがすがしさが残ります。マスカット様の香りもするかな?(2005年飲)
-DATA-
Alc. /
-COMPANY-
ヴァルドルビュー(Val d'Orbieu)
cf.http://www.sapporobeer.jp/wine/brand/mythique/index.html

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